Welkom bij de website van Cuisine Culinaire de Hoek.   

Vanaf februari 2022 zijn de kookavonden weer gestart!

Cuisine culinaire “de Hoek” is een vereniging van amateur-koks waarbij gezelligheid, samen koken en genieten van de Franse keuken centraal staan, op een niet-commerciële basis. Onderleiding van een ervaren lid, de chefkok, wordt één maal per maand gekookt, de maanden juli en augustus uitgezonderd. Dit gebeurt in groepen van ongeveer 11 personen. De kookresultaten worden gezamenlijk genoten en van opbouwend commentaar voorzien. Nadrukkelijk moet worden opgemerkt dat er geen sprak is van een kookcursus of -les, maar van een kookclub voor mensen die gezelligheid willen combineren met culinaire creaties.

Op dit moment wordt er bijna elke week op de maandag, dinsdag, woensdag en donderdag gekookt in onze accommodatie aan de Zekkenweg 68, 3151ZC in Hoek van Holland. Iedere maand wordt de receptuur samengesteld door de speciale menucommissie. De avonden beginnen veelal om 18.00 uur en er wordt naar gestreefd om 22.30 met koffie af te sluiten. Rond 20.00 uur, wanneer u in het sfeervolle eetgedeelte van de eerste gang geniet, komt er een afwasser die de afwas verzorgt en de keuken schoonmaakt.

Het bestuur stelt de groepen samen. Hierbij wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met uw voorkeur. Dames-, heren-of gemengde avonden behoren tot de mogelijkheden. De totale capaciteit van de locatie is 16 groepen van ongeveer 11 personen per maand.

De kosten van deze hobby bedragen voor het seizoen 2021-2022 bedragen €320,00 op jaarbasis, inclusief gebruik van de keukenapparatuur en alle ingrediënten, exclusief drankjes. Dit bedrag moet voldaan zijn voor de eerste kookavond aan het begin van het kookseizoen in september.